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Wok - Pescado blanco en salsa agridulce2:600
Wok - Pato al polvo cinco especias2:600
Wok - Brochettes de langostinos en salsa de mani2:160
Ligero y liviano - Sándwich de pan integral y semillas4:250
Lo mejor de la cocina española - Leche frita y Churros2:220
Máximo Clásico - Imán Bayildi5:200
Máximo Clásico - Fish & Chips1:100
Máximo Clásico - Bubble & Sueak, Colcannon y Champ2:260
Yo, cocinero - Desayuno3:3701 list
Sumo Placer - Torta negra de navidad y dulce de lechoza3:4201 list
Taller de cocina con Enrique Olvera - Mextlapique de vegetales cocinado en recinto4:4201 list
Taller de cocina con Enrique Olvera - Esponja de tres leches5:5001 list
180° - Licuados0:2601 list
Yo, cocinero. Diario de Recetas - Ensalada de portobellos y pollo ; tiras de cerdo con vegetales.1:400
Yo, cocinero. Diario de Recetas - Roll de vegetales; sándwich de pavo; fosforitos1:280
Trocca alla Fontán - Pastel de papas y torrejas1:230
180° - Ojo de bife en croute de shiitake0:5401 list
Trocca alla Fontán - Callos a la madrileña, almejas y mejillones1:120
Trocca alla Fontán - Fideuá y chorizos a la diabla1:190
Trocca alla Fontán - Empanadas y tortilla1:510
Trocca alla Fontán - Confit de pato y papillot de bananas1:240
Trocca alla Fontán- Pulpo a la plancha y polenta con salsas1:380
Trocca alla Fontán - Hígado a la veneciana, purés y pickles1:250
Yo, cocinero. Diario de Recetas - Burritos; sándwiches.1:900
Bon appètit - Galantine de puerro; Flambade catalana y Papas hervidas y embutidos caseros1:240
Bon appètit - Fugaza de verduras;cachete de ternera al vino tinto y Vacherin de frutos rojos2:500
180° - Ñoquis de batata0:4701 list
180° - Mousse de pomelo0:3501 list
180° - Falafel0:3101 list
180° - Rolls de tempura de centolla0:4501 list
180° - Pie de pescado0:4901 list
180° - Pechugas de pato con castañas0:4201 list
180° - Pan de avellanas y pasas0:4401 list
180° - Ensalada de zapallo asado0:4201 list
180° - Curry verde de mariscos0:2801 list
180° - Curry de pato con arroz basmati0:3801 list
180° - Ceviche de chipirones0:3901 list
180° - Caramelitos de cebolla, ricota y pomelo0:3101 list
180° - Brochette de mero con ensalada de arroz y pickles0:3001 list
180° - Bollos chinos al vapor0:3801 list
180° - Besugo frito con ensalada y papines0:3001 list
180° - Appetizers thailandeses0:2601 list
180° - Pescado con sabayon de curry0:4001 list
180°- Gazpacho de frutillas con batido de mascarpone0:2601 list
180° - Mero con salsa de ajos y limón0:4601 list
180° - Risotto de remolachas0:3301 list
180° - Soufflé de peras0:2701 list
180° - Tarta de alcauciles0:1401 list
180° - Tartare de salmón con vinagreta de wasabi0:1501 list
180° - Won ton0:4601 list
180° - Variedad de panacottas0:2401 list
180° - Papardelle con dos salsas0:4001 list
180° - Papas asadas con tres salsas0:4101 list
180° - Tiramisu0:4501 list
180° - Torta de chocolate y naranja0:4701 list
180° - Mousse de ricotta y chocolate blanco0:3901 list
Martiniano Express - Croquetas de pollo1:2701 list
180° - Pechugas con hinojos glaseados0:1401 list
180° - Scones de arándanos0:4101 list
Martiniano Express - Lomo con polenta2:5001 list
Martiniano Express - Fetuccini y salsa puttanesca1:1801 list
Martiniano Express - Entrecôte grillado con ensalada1:3901 list
Martiniano Express - Ensalada tibia de calabazas1:5601 list
Martiniano Express - Ensalada de ternera1:4401 list
Martiniano Express - Milanesas de mollejas y cebollas caramelizadas2:1201 list
Martiniano Express - Falsas empanadas árabes1:4301 list
Martiniano Express - Matambre de cerdo grillado con frutos secos1:4601 list
Martiniano Express - Charlotte de ternera2:1901 list
Martiniano Express - Costillas de cordero rebozadas y ratatouille2:1001 list
La revolución del Chocolate - Esferas de chocolate4:400
Martiniano Express - Brochettes de cordero2:1801 list
Del Mediterráneo - Palometa con tumbet mallorquín y vinagreta2:510
Del Mediterráneo - Ensalada de mollejas doradas y calamaretes con emulsión de verdeo2:530
Del Mediterráneo - Ensalada de langostinos y aguacate con miga crocante y salsa rosa3:440
Del Mediterráneo - Cordero guisado con puré de berenjenas, batatas y nuez moscada3:300
Del Mediterráneo - Carrilleras de ternera con puré de batata y confitado de nabos con perejil3:500
Del Mediterráneo - Arroz caldoso con almejas, mejillones y langostinos3:510
Martiniano Express - Goulash húngaro0:5401 list
Martiniano Express - Crêpes rellenas0:3501 list
Martiniano Express - Mousse de chocolate1:5001 list
Martiniano Express - Lasagna de verduras0:4001 list
Del Mediterráneo - Pollo marinado con puré de habas y pencas de acelga salteadas2:510
Martiniano Express - Bananas flambeadas y mousse dulce de leche0:3401 list
Las claves de Jorge Rausch - Jarrete de cordero estofado en salsa de naranja6:320
Método Gross - Sandwich victoria y pan galés de frutas4:150
Método Gross - Scons clásicos, clotted cream y confitura de berries4:450
Método Gross - Canastas de filo con pecan y maple4:100
Método Gross - Minigateaux de nueces y whisky4:150
Método Gross - Torta de zanahorias y jengibre4:190
Método Gross - Carré de vainillas y bananas4:220
Método Gross - Banana chococake y pan de bananas3:200
Lo mejor de la cocina española - Arroz a banda5:140
Ligero y liviano - Salmón, papa con vainilla y puerros asados4:400
Ligero y liviano - Abadejo con puré de brócoli y calamaretis picantes2:270
Lo mejor de la cocina española - Menestra de verduras4:250
La propuesta de Necci - Lasagna crocante1:400
180° - Rolls de anchoas marinadas0:4001 list
Martiniano Express - Variedad de sandwiches3:3001 list
Martiniano Express - Tulipas y ciruelas1:1301 list
Martiniano Express - Trillas en costra de cítricos1:3701 list



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