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Sumo Placer (Youtube)
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Una cocina puramente original y personal, que combina la tradición venezolana con influencias asiáticas. El simpático y carismático chef venezolano Sumito Estévez demuestra su conocimiento culinario, fruto de una intensa formación internacional. Un programa para disfrutar de modernas creaciones gastronómicas, elaboradas a base de fusiones de diferentes estilos étnicos. less
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Sumo Placer - Costillas de cerdo en barbecue oriental3:4702 more lists
Sumo Placer - Sopa de vino con helado de yogurt y leche de almendras con espuma de hierbabuena2:480
Sumo Placer - Tres platos para la cena3:2102 more lists
Sumo Placer - Carpaccio de salmón y pargo2:3902 more lists
Sumo Placer - Albóndigas de "mentira"3:4902 more lists
Sumo Placer - Muslo de pollo con cebollitas caramelizadas3:3403 more lists
Sumo Placer - Mousse de salmón relleno con langostinos4:3102 more lists
Sumo Placer - Milanesa de cerdo con puré de papas3:3002 more lists
Sumo Placer - Lumpias rellenas de cordero2:2902 more lists
Sumo Placer - Pollo relleno con deuxelle de champiñones y ensalada de lentejas4:500 1 more list
Sumo Placer - Kebab de cordero con arroz basmati4:400 1 more list
Sumo Placer - Lasaña con ragú de rabo de res3:600 1 more list
Sumo Placer - Hallaca caraqueña3:600 1 more list
Sumo Placer - Fetuccinis con salsa de jamón serrano3:900 1 more list
Sumo Placer - Dos sopas tailandesas3:2803 more lists
Sumo Placer - Dos postres de inspiración magrebi3:560
Sumo Placer - Conejo relleno con cerdo y frutos secos4:200 1 more list
Sumo Placer - Terrine de salmón relleno con mousse de pescado4:1402 more lists
Sumo Placer - Pollo horneado con miel e hierbas3:1902 more lists
Sumo Placer - Timbal de berenjena relleno con salteado de pollo4:1502 more lists
Sumo Placer - Atún picante con crujiente de arroz5:5002 more lists
Sumo Placer - Carpaccio de salmón y pargo2:3902 more lists
Sumo Placer - Bloody soup3:380 1 more list
Sumo Placer - Tres platos para la cena3:2103 more lists
Sumo Placer - Asado negro con ñoquis de plátano2:200 1 more list
Sumo Placer - Ensalada de berenjenas2:510
Sumo Placer - Pollo con curry casero3:5002 more lists
Sumo Placer - Torta negra de navidad y dulce de lechoza3:420
Sumo Placer - Sopa de gallina4:2502 more lists
Sumo Placer - Mejillones en jugo de célery con gelatina de campary3:440 1 more list
Sumo Placer - Arroz con mango y pollo con curry casero4:3202 more lists
Sumo Placer - Kibbe "Héctor Romero"3:300
Sumo Placer - Fideos celofán con cerdo2:370 1 more list
Sumo Placer - Fetuccinis con salsa de ciervo ahumado3:260 1 more list
Sumo Placer - Ensalada de pera y queso azul4:460
Sumo Placer - Ensalada de malojillo con maní y wasabi4:500
Sumo Placer - Crema de pimentón con puré de berenjenas3:290 1 more list
Sumo Placer - Cuando el sándwich es una obra de arte2:220 1 more list
Sumo Placer - Tres desayunos, arepa, granola y omelette2:570
Sumo Placer - Ensalada de remolacha con tres texturas2:340
Sumo Placer - Mouse de chocolate con queso de cabra4:310
Sumo Placer - Crujientes de chocolate con crema de sarrapia4:140
Sumo Placer - Tarteletas de queso brie con aceite de pimentón5:560 1 more list
Sumo Placer - Crema de ajo porro gratinada con mozzarella4:180 1 more list
Sumo Placer - Chupe con aceite picante de hierbabuena2:3502 more lists
Sumo Placer - Dos arroces y un cous cous2:370 1 more list
Sumo Placer - Ragú de osobuco con nueces de tuétano3:310 1 more list
Sumo Placer - Terrine de remolacha con poche de codorniz4:1602 more lists
Sumo Placer - Rissotto de cebada con carne del día anterior4:360 1 more list
Sumo Placer - Cochinillo al vacío con agridulce de tomate de árbol y sus semillas3:410 1 more list
Sumo Placer - Torta sulú de fécula de papa3:590
Sumo Placer - Tequeños con barbecue de ají dulce4:3002 more lists
Sumo Placer - Sopa de tomate4:180 1 more list
Sumo Placer - Sashimi relleno de unagui4:800 1 more list
Sumo Placer - Pabellón criollo5:500
Sumo Placer - Pargo a la sal gruesa con pastel de brócoli3:5502 more lists
Sumo Placer - Hamburguesa de Héctor romero4:800 1 more list
Sumo Placer - Fosforera3:3002 more lists
Sumo Placer - Ensalada con vinagreta de tomate de árbol4:210
Sumo Placer - Dos tortillas3:100 1 more list
Sumo Placer - Crema de calabacín con aceite de pimentón rostizado y gelatina de hierbabuena3:140
Sumo Placer - Ceviche de salmón con salsa parchita5:1002 more lists



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