Tout le monde n'a pas les moyens, le temps, la technique ou même la connaissance des produits; mais une chose est accessible à tous : le plaisir.

C'est dans cet esprit , qu'en 2007, il conçoit et anime une émission de télévision, « Jeux de Goûts », produite et multi-diffusée par les chaînes Odyssée et Cuisine TV.
Aujourd'hui même si le travail du Chef à changer, à évoluer, il est très fier d'avoir montré qu'avec des produits du "placard", on peut, grâce à l'assaisonnement, s'éclater. less